Das einzigartige Premium-Ernährungsformat –moderiert von Sarah Brandner
FOOD FACTS ist das neue Premium-Ernährungsformat auf health tv. Moderiert wird die Sendung von Ernährungsberaterin und Model Sarah Brandner, die alle Rezepte auch selbst entwickelt. Im Unterschied zu klassischen Kochformaten stehen bei FOOD FACTS die Nährstoffe der einzelnen Zutaten im Vordergrund.
Für die ernährungsmedizinische Perspektive konnte health tv den renommierten Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl vom Medicum in Hamburg als Gast der Show gewinnen. Er ist deutschlandweit als Teil der beliebten NDR-Serie „Die Ernährungs-Docs“ bekannt. Bei FOOD FACTS klärt er über die medizinische Bedeutung und Wirkung der Nährstoffe im Körper auf.
Food Facts erscheint ab dem 21. April 2023 wöchentlich jeden Freitag um 17 Uhr auf YouTube und Smart TV
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Food Facts erscheint ab dem 21. April 2023 wöchentlich jeden Freitag um 17 Uhr auf YouTube und Smart TV • • •
„Meiner Mutter habe ich zu verdanken, dass ich weiß, wie gutes Essen schmeckt. Sie hat täglich frisch, gesund und ausgewogen für mich gekocht und das prägt mich bis heute. Ich koche leidenschaftlich gern für Freunde und Familie – denn wer will nicht, dass seine Herzensmenschen nur das Beste auf den Teller bekommen? Mein Wissen über gesunde Zutaten und ihren Nährstoffgehalt steckt in jedem meiner Rezepte. Ich möchte unsere Zuschauer einladen, sich von uns inspirieren und überzeugen zu lassen, dass Kochen Leidenschaft & Wissen ist.“
Sarah Brandner, Ernährungsberaterin und Model
In den ersten 30 Folgen von FOOD FACTS stehen zehn unterschiedliche Nährstoffe im Fokus und zu jedem Nährstoff werden jeweils drei Clips produziert.
Die Auftaktsendungen beschäftigen sich mit dem lebenswichtigen Nährstoff Eisen. Sarah hat dafür einen Eisen-Smoothie, einen leckeren Spinat-Linsen-Salat mit gerösteten Samen und einen stärkenden Eisen-Power-Riegel vorbereitet.
Episode – Spinat-Linsen-Salat
Episode – Eisen-Power-Riegel
"Mikro- und Makronährstoffe sind für uns überlebenswichtig. Sie sind für den Stoffwechsel unabdingbar. Ohne die richtige Menge würden wir krank werden oder sterben.“
Dr. Matthias Riedl, Diabetologe, Ernährungsmediziner und ärztlicher Leiter des Medicum Hamburg
Pressematerial
Sehr geehrte Kollegen, hier finden Sie begleitendes FOOD FACTS Pressematerial zur weiteren Verwendung. Bei Fragen oder speziellen Wünschen bzgl. FOOD FACTS kontaktieren Sie uns bitte via Mail unter presse@healthtv.de
Logos health tv | Food Facts
Ausgewählte Pressefotos (auf Anfrage)
Rezepte zum Nachkochen
Eisen-Power-Riegel | Spinat-Linsen-Salat